店長から エリアマネジャーを経て、 FC加盟企業を支える存在へ 店長からエリアマネジャーを経て、 FC加盟企業を支える存在へ
島田 晃司
2016年入社 営業本部 ＦＣ事業部
ＦＣ事業部 スーパーバイザー
店長＞エリアマネジャー＞FC（フランチャイズ）
事業部スーパーバイザー
店長＞エリアマネジャー
＞FC（フランチャイズ）事業部スーパーバイザー
入社を決めた理由を教えてください。
以前は東北自動車道下り・羽生PA内のフードコートにあるカレー店で店長を務めていました。ある時、オーナーから店舗を居抜きでゴーゴーカレーグループへ譲渡することが決まり、当時一緒に働いていたスタッフ約10名とともに会社へ移籍することになりました。
都内での生活経験があったためブランドの認知はありましたが、実際に食べたことはなく「どんな会社なのだろう」という未知の不安もありました。
しかし、創業者である宮森さんの「いつもありがとうございます」という言葉や、「お米は一粒残さず大切にする」という姿勢に触れたことで印象が一変しました。私は昔から「ありがとう」という言葉を何より大切にしており、人を前向きにし、深い信頼関係を築く力があると信じています。その価値観を会社全体で尊重し、企業文化として根付かせている姿勢に深く感銘を受け、「ここなら自分らしく働ける」と確信できたことが大きな決め手です。
長年ともに汗を流してきた信頼できる仲間と、新しいスタートを切れる安心感も前向きな一歩を後押ししてくれました。
店舗配属当時、どのようなことを学び、成長しましたか？
店舗ではお客様との距離が非常に近いため、「どうすれば笑顔でお帰りいただけるか」を常に考え抜きながら仕事に向き合いました。
気持ちの良い接客やお客様目線での店舗空間づくり、QSC（品質・サービス・清潔さ）の徹底維持、さらには売上・利益を達成するための店舗運営など、現場で必要な基礎を幅広く身体に叩き込みました。
また、ワークスケジュールの作成やスタッフ一人ひとりとのコミュニケーションを通じて、「誰もが働きやすく、自分の力を最大限に発揮できる環境づくり」の大切さを学べたことが、その後のマネジメントの原点になっています。
エリアマネージャーへの打診を受けたとき、
率直にどのような心境でしたか？
打診をいただいた際の率直な心境は、「自分に勤まるのだろうか」という不安の方が大きかったです。
私自身は群馬県に居を構えている中で、都内を中心とした10店舗以上もの広域エリアを担当することになるため、移動や店舗管理の面でも未知の挑戦でした。しかし同時に、「この重責に挑むことこそが、自分自身を大きくステップアップさせる絶好のチャンスだ」と捉え直し、新しい挑戦に向けて腹を括り、前向きに受け止めることを決めました。
店舗スタッフとエリアマネージャーでは、
仕事や視点はどのように変わりましたか？
店長時代は、自らが現場の先頭に立って一店舗の運営と管理に集中することが役割でした。一方でエリアマネジャーは、担当エリア全体のレベルアップを視野に入れ、各店舗の店長やスタッフが自立して成果を出せるよう後方からサポートする立場となります。
自分がプレーヤーとして先回りしてこなすのではなく、「店長やスタッフが自ら思考し、行動できるよういかに指導・支援できるか」というアプローチが求められるため、物事を一歩引いた広い視野で多角的に捉える力が大きく身につきました。
FC事業部へ異動した際、
どのような挑戦がありましたか？
直営店を管理するエリアマネジャーとは異なり、FC事業部では加盟企業様の経営者や現場責任者の方々と手を取り合い、店舗運営を支えていく立場になります。目指すべきゴールは同じであっても、お相手は社外の貴重なビジネスパートナーです。そのため、従来の直営店向けの指示や指導ではなく、提案の伝え方や信頼関係の構築方法を抜本的に変える必要がありました。
「一方的に指導する」のではなく「一歩寄り添い、共に課題を解決する」という
アプローチへ意識を切り替えることが、現在も向き合っている一番の大きな挑戦です。
これまでのキャリアの中で、
特に成長を実感した出来事を教えてください。
店長からスタートし、ブロック長、エリアマネジャー、そして現在のFC担当スーパーバイザーへとキャリアを進める中で、関わる人々の範囲や背負う責任が一段ずつ広がってきた過程そのものが、自分の成長実感につながっています。
現場の店舗運営にとどまらず、社内マネジメント、さらには加盟企業様との経営レベルでの交渉や打ち合わせなど、求められる役割がどんどん変化していきました。
新しい立場に立つたびに未知の視点や考え方を学び続けられていることが、自分自身のビジネスパーソンとしての大きな成長の証だと感じています。
応募者へのメッセージをお願いします。
ゴーゴーカレーグループは、「世界に元気を届ける！！」という強いミッションを掲げています。
そして会社自身が、「世界へ元気を届けるためには、現場で働く私たち自身が元気で満たされていなければならない」という考え方をとても大切にしています。
社員一人ひとりの存在を温かく尊重し、本気の挑戦や成長を全力で後押ししてくれる風土があります。
ぜひ私たちと一緒に、食を通じて世界中へ元気を届けていきましょう。
皆さんと共に働ける日を楽しみに待っています！
店長として携わっていた時のご自身の
やりがいを感じたことは何ですか？
店舗スタッフ全員と少し高めの目標を共有し、チーム一丸となって試行錯誤を重ねた末に達成できた瞬間は、言葉にできないほど大きなやりがいを感じました。目標を達成したまさにその瞬間に、スタッフみんなでハイタッチをして喜びを分かち合えた経験は、店長という立場だったからこそ味わえた最高の宝物です。
また、日々の指導を通じてスタッフ一人ひとりがたくましく成長し、自立してできる業務が増えていく姿を間近で見守れることも大きな喜びでした。
5年後の夢を教えてください
キャリアの初期は「いつか自分自身のお店を持ちたい」という独立願望が目標でした。
しかしFC事業部へ異動し、様々な加盟企業様と深く関わる中で、これまでにない多角的な経営視点や考え方を学ぶ機会が一気に増えました。
その経験を経て、自分が目指すべき将来像についても進化を続けています。
具体的な形は現在も模索中ですが、どんなポジションにいたとしても、周りの社員やパートナー企業の皆様へポジティブで良い影響を与え続けられる存在でありたいと思っています。
「元気の源！」は何ですか？
少し綺麗事のように聞こえてしまうかもしれませんが、やはり一番は「家族の笑顔」です。
仕事で壁にぶつかったり、大変な業務が重なったりした日であっても、家に帰って家族の温かい笑顔や元気な姿を見ると、疲れが一気に吹き飛び、自然と元気が湧いてきます。
「この大切な家族のために明日も頑張ろう」と心から思えることが、私の日々の仕事を支える一番の原動力になっています。
オンオフをどう切り替えていますか？
休日の過ごし方を教えてください。
休日は仕事を頭から離し、家族と一緒に時間を過ごすことを徹底しています。
家族で少し遠出のお出かけをしたり、自宅の庭でBBQを楽しんだり、子どもと一緒になって思い切り遊んだりと、かけがえのないプライベートな時間を全力で大切にしています。
休日で心身ともにしっかりとリフレッシュして気持ちを切り替えるからこそ、週が明けた時にまた新鮮で前向きな気持ちで仕事に向き合えています。
サービス業としてお客様との関わりで
嬉しかった出来事はありますか？
お客様がお食事を終えてお帰りの際に、「本当に美味しかったよ！」「また来るね」と笑顔で温かいお声をかけていただける瞬間は、何年経験しても変わらず胸が熱くなります。
私たちが提供する料理や心の込もった接客を通じて、目の前のお客様に直接喜んでいただけたことを肌で実感できるのは、サービス業ならではの最大の魅力です。
その一言があるからこそ「明日ももっと頑張ろう」という前向きな意欲が湧いてきます。
